Frühere Kurse
Die meisten unserer Kochkurse haben wir unter bewährter Leitung von Werner Schuhmacher absolviert. Als dipl. Küchenchef, Berufsschullehrer, war er in der Schweizer Kochnationalmannschaft und ist heute nebenbei international tätiger Juror an Kochmeisterschaften. Ein Profi, der mit Sachverstand und viel Witz jeden Kurs zu einem Erlebnis machte. Leider ist er heute zu sehr engagiert, so dass er als Kursleiter nicht mehr zur Verfügung steht.
| 11.03.2002 | Pasteten und Terrinne |
| 12.12.2003 | Wiederholung Pasteten und Terrinne |
| 08.03.2003 | Fisch und Krustentiert Kurs |
| Okt. 2003 | Wiederholung Fisch und Krustentier-Kurs |
| 06.03.2004 | Dessertkurs |
| 27.11.2004 | Wild- und Herbstgerichte |
| 12.03.2005 | Rund um das Mittelmeer |
| 01.10.2005 | Kaninchen und Geflügel |
| 17.06.2006 | Fingerfood |
| 28.10.2006 | Asiatisch |
| 29.03.2008 | Basiskurse im Wettinger Tägi |
| 15. Mai 2009 | Spargelhof und Weingut Martin Wassmer |
| 12. Sept. 2009 | Jubiläum 50 Jahre Schweizerischer Club kochender Männer SCKM |
| 23. Okt. 2009 | Chuchipräsidenten bei der ERGO in Niederrohrdorf |
| Okt. / Nov. 2009 | «Welcher Wein passt zu welchem Essen» |
| 22. Oktober 2010 | Der perfekte Zopf, Abendkurs in der Bäckerei Spitzbueb, Baden |
| 30. Oktober 2010 | Zusammenkunft der Chuchipräsidenten |
| 28. Mai 2011 | Grillkurs in der Lägere Bräu |
| 25. Juni 2011 | Schaukochen in Wettingen |
| 28. Oktober 2011 | Chuchipräsidenten-Treffen |
| 11. November 2011 | Brennerznacht bei Humbel in Stetten |
FRÜHERE AKTIVITÄTEN / BILDARCHIV
2007
GV in Wettingen
Spargelausflug
Herbstversammlung zum Thema Fleisch bei Traitafina
2008
GV in Möriken
Spargelausflug
Schaukochen in Wettingen
Präsidentenzusammenkunft
2009
GV in Lenzburg
2010
GV in Muhen
Straussenfarm Siseln
2011
GV der Aargauer Hobbyköche